Sesquicarbonato de Sódio

O sesquicarbonato de sódio é um sal duplo de carbonato e bicarbonato de sódio, de fórmula Na₂CO₃·NaHCO₃·2H₂O (CAS 533-96-0). Apresenta-se como pó fino branco, com densidade aparente entre 0,80 e 0,95 g/cm³, e sua solução a 1% tem pH próximo de 9,9.

A alcalinidade fica entre a do bicarbonato e a da barrilha, com bom poder tampão: o produto corrige e estabiliza o pH sem a agressividade da soda cáustica. Em altas concentrações no ar, a poeira pode causar irritação ocular e sintomas respiratórios, por isso o manuseio pede óculos de segurança e boa ventilação.

É usado como alcalinizante e tamponante em produtos de limpeza e domissanitários, sais de banho e detergentes, na correção de alcalinidade no tratamento de água e na nutrição animal. Na indústria alimentícia, em grau alimentício, é o aditivo regulador de acidez INS 500 (iii).

Também entra em banhos de limpeza e desengraxe na metalurgia e em formulações cosméticas. Especificações completas, aplicações e perguntas frequentes estão na página do sesquicarbonato de sódio. A Boreto & Cardoso distribui o produto com COA e FDS por lote.